Proyectos de ciencia de cambio químico: química genial que puede hacer un estudiante

Los proyectos de ciencia química que involucran un cambio químico a menudo son elegidos por estudiantes de secundaria y preparatoria. A muchos niños les gusta hacer un experimento con un cambio químico espectacular. Al buscar un proyecto, puede resultar difícil encontrar un experimento con productos químicos que sean fáciles de encontrar y con los que sea fácil trabajar.

Un proyecto popular que involucra productos químicos es un experimento que determina qué fruta o jugo de fruta tiene más vitamina C. Un indicador simple se hace con almidón de maíz y yodo. Los estudiantes (y los padres) disfrutan viendo la reacción química que ocurre junto con la titulación, que es una forma elegante de decir «poner gotas». Este proyecto se puede modificar de varias formas diferentes, permitiendo que brille la creatividad de su alumno. Recibimos cartas de muchos estudiantes que nos dicen que este sencillo proyecto de ciencia se presentó a la feria y fue elegido como ganador.

Otro gran proyecto científico que involucra un cambio químico es observar lo que sucede cuando la levadura ‘come’ azúcar. En este proyecto, se colocan agua tibia y levadura en una botella con un poco de azúcar. Se coloca un globo sobre la boca de la botella. A medida que la levadura consume el azúcar, se libera dióxido de carbono, lo que hace que el globo explote. Este proyecto es tan divertido de ver que nuestros hijos lo hicieron una y otra vez hasta que se nos acabó la levadura.

Ambos proyectos pueden realizarse como demostraciones; ofrecen reacciones dramáticas que los estudiantes podrán observar de inmediato. Ambos proyectos científicos también pueden ser experimentos. Naturalmente, se prestan a una pregunta, la formación de una hipótesis y la prueba. Los resultados se pueden graficar fácilmente para formar una conclusión.

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